S. f. (Histoire naturelle, Botanique) valeriana, genre de plante à fleur monopétale, en forme d'entonnoir, profondément découpée et soutenue par un calice qui devient dans la suite une semence, le plus souvent oblongue, presque plate, et garnie d'une aigrette. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez
PLANTE.
VALERIANE, (Botanique) dans le système de Linnaeus, le calice de ce genre de plante n'est qu'une espèce de bordure feuillée qui entoure le germe ; la fleur est d'un seul pétale en tuyau, contenant un suc mielleux, et se divisant dans les bords en cinq segments obtus ; les étamines sont des filets droits, pointus, de la même longueur que la fleur ; leurs bossettes sont arrondies ; le pistil a son germe au-dessous du réceptacle ; le stîle fin comme un cheveu est aussi long que les étamines ; le fruit est une capsule qui s'ouvre et tombe ; les graines sont oblongues ; les espèces de ce genre de plante offrent de grandes variétés, et presque toutes, cultivées, sauvages, aquatiques, sont employés en maladies.
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